胡萝卜豆泡千张焖鸭

胡萝卜豆泡千张焖鸭的做法步骤

1.半只鸭子。

2.胡萝卜切块，豆泡和千张切好。

3.鸭肉切块，热锅热油炒至金黄。

4.加生抽，生姜，糖翻炒。

5.加开水煮开。

6.捞鸭肉和刚刚好漫过肉的汤至砂锅中煲一个小时。

7.炒锅中留下的汤先煮胡萝卜。

8.胡萝卜煮熟之后加千张豆泡煮熟。

9.煮熟的鸭肉。

10.最后加盐混在一起出锅。